Küchenrätsel

von Susanne Bauer

Ölbiskuit:

6 Eier
250 g Zucker
1/8 l öl
1/8 l Wasser
250 g Mehl
1/2 Backpulver

Dotter, Zucker, Öl und Wasser cremig mixen. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Eischnee unterheben.

Bei O/U bei 175 Grad 15 min. backen (Blech). Bei ner runden Form ca. 30 min.

Super saftig, locker. Nehm den für die Lambada-Schnitten.