Cremeschnitten
Jannine Scheuer
Zutaten:
2 Packerl Blätterteig
2 Schlagobers
2 Vanille-Quimiq
8 EL Zucker
etwas Rum oder Rumaroma
Zitronensaft einer halben Zitrone
Zubereitung:
man nehme 2 packerl blätterteig…beide auf ein backblech geben.
den einen in kleine rechtecke teilen und den anderen so wie er ist backen bei 180 grad ca. 10-15 minuten.
dann die 2 becher schlagobers schlagen.
2 packerl vanille quimiq mit dem mixer cremig rühren,
8 EL zucker dazu, etwas rum oder rumaroma und zitronensaft von einer halben zitrone.
alles mixen und zum schluß das geschlagene obers dazugeben und unterheben.
den ganzen blätterteig mit der creme bestreichen und dann die kleinen ecken drauflegen! fertig :))))) mit staubzucker bestreut servieren!
