Küchenrätsel

Miriam Wörgötter

350 g Mehl
150 g Ovo
120 g Zucker 
1 Pk Vanillezucker 
200 g kalte Butter
1 Ei 
3 EL Rahm
Weiße Kuvertüre.

Mehl, Ovo, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut mischen. Butter in kleinen Stücken dazu und alles zwischen den Fingern zu einer krümeligen Masse verdrücken. Ei und Rahm dazu und kurz kneten bis alles zusammenhält. 

30 Min. in den Kühlschrank.

Rolle formen, Stückchen abschneiden, Kugel machen, plattdrücken. Ab in den Ofen, 10 Min. bei 180 Grad.
Mit weißer Kuvertüre verzieren.